2012年2月1日水曜日

もう2月とか……。

冗談だろ、と言いたくなるくらいに時が過ぎる今日この頃。
起きて仕事行って帰って本やSS読んで寝る、というサイクルができあがりつつあるからなのかもしれませんが。

それにしたってもう少しのんびりしてくれてもいいんじゃないかな? かな?


さて。


私は今、調理場で修行しつつ酒類の管理もしているというなんとも中途半端な位置にいます。
酒に関わる、というのは個人的な希望でもあるのでむしろ歓迎なんですが、職場的にどうなのさ? と思わなくもありませぬ。
いいのかこれで。こんなんでいいんだろうか。いいんだろうなあ。

で。
職場専用の日本酒、というのもありまして。
今までなのも考えずに取り扱っていたのですが、どうやらそれに使われている名称やラベルは前支配人が立案、決定したらしいという話だとか。

つまり変更可能ということなんだね?

最近酒類の販売に力を入れている職場にとって、これは全力で取り組むべきものだよね。
もしかすると私のアイディアがラベルになるかもしれないし。

楽しみですなあ。



ということでラベルについて少し話でも。

どんな商品にもラベルは存在していると思います。例外もあるだろうけど。
ラベルはいわゆる『顔』のようなものであって、これを見るとなんとなくどういった商品かわかる、と。
わからないようなラベルは良くないラベルでしょうね。

日本酒や焼酎にも様々なラベルがあります。


で、なんとなく「このラベルは○○だ」というイメージはやはりあるわけで。

日本酒であれば、例えば【銀色=吟醸もしくは純米吟醸】というもの。

焼酎であれば【黒色=コクのある芋焼酎】であるなど。

爽やかさを押し出した日本酒だと青や水色を基調としていたり、また使用する字体によっても受けるイメージは変わっていくものかと。
現に上の写真、様々な字体で色とりどりのユニークなラベルが揃っています。


中には遊び心、というか単純に「すげえ」と感じる蔵元もあります。

まあ上に載せたような焼酎は手に入りにくかったり、プレミア価格がついて手頃に飲むということが難しい銘柄が多く。
空き瓶を飾る、もしくはラベルをはがして並べて貼っていく、ということがスタンダードにあったり。

ラベルをはがすのはほとんどの人は飲み終えてからでしょう。
その一本を飲み終え、熱しながらラベルをはがす。これもまたひとつの楽しみである、と。
そして、【西酒造】という蔵元のラベルの裏には……いや、言うのは無粋ですか。
機会があれば飲み、ラベルをはがし、裏を見てください。

ちなみに西酒造。すべての焼酎「気合度120%」です。

白天宝山が飲みたいです('・ω・`)



軽くのはずが……。

まあいっか。


さって、そろそろ布団に潜りますかねー。
明日から職場の日本酒の構成を変えたいし、まあだらだら考えてみますかねー。

2012年1月24日火曜日

雪と風。

やー、雪ですなー。
我が愛車はこの雪だと動けなくなるので、溶けるまでは車庫で眠ることと相成りました。
予備の車が一応あるから良かったものの、燃費悪いしあまり乗りたくなかったんですが仕方ないんですよなー。

はやく春にならないかなー。


さて。


以前カメラを買いまして、最近はずっとそのカメラとiPhoneと使い分けしながら日々撮影生活を過ごしております。

で、明るさが欲しいなあ、と。
フラッシュ使えばいいだけなのですが、使うと裏に影が出るし暗すぎると変な色に補正されるし、困るところだったわけで。
明るいレンズを買おうか、とも思ったのですが高い。流石に高い。
趣味なら本気で、ってCanonの60Dのカタログに書いてあったけど私のはパナなのでそこまでの金は使えません。

金があれば使うけど。
給料上がりませんかね? あがりませんか。そうですか。


そんなこともありまして、外付けのストロボを買いました。


でけえ。

なにこれでけえ。


まあサイズはオッケイ。
大事なのは使用感ですよね!

内蔵フラッシュに慣れてたせいもあるのですが、凄く眩しい。
こういうものなんだろうか。

光を当てる位置を変えることが出来まして、まっすぐ撮ると内蔵より明るく。上に向けて撮るバウンス撮影ってのもできまして、これで撮ると柔らかい光に=自然光に近い状態で撮影できるっぽいです。

作例……は、うん、また今度ですな。
撮ってて楽しくなったのは間違いないですね。

人前だと恥ずかしい? ふははもう冷たい視線には慣れているのだ!


ただひとつ困ったことが。

カメラバッグがいっぱいいっぱいに……('・ω・`)


ここまで書いて、寝てました。

うわあ。

まあいっか。うん。


ということで、カメラバッグがいっぱいいっぱいになっていたので本日(24日)Amazonでポチッと……。


金大丈夫かなあ……最近何も考えずにポチポチ押してる気がするよ……。


ともあれモニターがわりのThinkPad Tabletとカメラ関連が入るだけのバッグを注文したのです!
届くのがとても楽しみなのです!


さってテンション上がったし日本酒でもだらだら呑むよ!

酔い夜を! 誤字は気にしないよ!

2012年1月17日火曜日

新年……あれ?

新年あけましてうわあああああああああああああああ

うわあああああああああああああああ




お久しぶりです私は元気です。

毎週更新の予定が今は何日でしょうか。カレンダーを見ると17日、そろそろ18日に変わるような時間ですね。うぇーい。


ま、そんなこともあるよね。
多少落ち着いたし、これからはまた以前のようにしていきたいと思います。



さて。


近況報告からしていこうかと思います。


【特に何事もありませんでした】


嘘です('・ω・`)

2011年12月28日水曜日

年末ー。

いつのまにやら12月も終わりに近いですね。
今年一年振り返ってみてどうでしたか?
個人的にも世界的にも、かなりいろいろとありましたね……。

さて。

年末。
意識してなくてもしっかりと時は流れてるんだなーとか思いつつ、今日は28日。

えっともう残り3日? 嘘でしょ?

そんな馬鹿な。

ということで今年を振り返ってみる。

一番に東日本大震災。
これはもう言うことはないくらいに言った気がする。
私自身の性格も変わった気が。どこが、ということには答えられないけれど、なんとなく。

あれから早9ヶ月。
復興は未だならず。道路もまだでこぼこのままですね。

どうなんでしょう、本当に復旧復興はすすむんだろうか。
ここがすすんでないだけなのかな。
宮城、岩手に雪が溶けたら行きたいと思う。もう一度。
もう一度、行きましょう。うん。

次に大きかったことはTwitter周りの環境でしょうか。
近くに引っ越してきた奴がいたり、わざわざ会いに来てくれる方がいたり。
6月に初めてフォロワーに会ったのかな。
その後はちょくちょく遊びつつ、8月には私の職場でオフ会を行ってくれて。
正直関西、福岡からも来てくれるとは思いませんでした。ありがとうございました。
もう少しあれこれと考えておけばよかったですね。昼飯とか。

んで11月にはイベントがあり東京へ。
私のフォロワーの大半が好きな作家のイベント。
前日から遊んでくれたり当日話しかけてくれたり。
イメージ通りのひともいたし、イメージと違う人に驚いてもみたり。

ネットでしか話したことのない人とこうして会うのもいいもんだな、と。
ネットがなければ繋がらなかったわけですし。ネットって凄い。

あとは白河のあの人。
きっかけは兄貴を迎えに行ったこと。
たまたま兄貴と飲んでいて、なんとなく私が迎えに行って。
そこでこんな人がいるのか、というのが最初の感想。
届け物するために兄貴に会いに行き、そこでいろいろとあってもう一度会うことになり、今に至る。
お世話になりまくりです。まだまだ甘えようとしていますが。

その流れで変わった人たちにも会えて。
年齢も出身もバラバラなのに、集まって食って飲んで、と。
BBQの時のサンマ美味でした。ごちそうさまです。
次は十四代あたり準備しておきます。

仕事の方も変わってきたかな、と。
飲料関係がほぼ思い通りにいくようになったり、役職はないけど立場的にはあるようなもんだったり。
中途半端な役職ならいらないですしね。すぐ上の上司を見てるとそう思う。
そのせいで今よくわからない状況になりましたが。調理場とレストラン掛け持ちってどういうことさ。
仕込みは楽しいからいいんだけどさ、いいんだけどさ。
私の後釜になるらしい社員が役に立ちそうにないというか立たないというかバイトの方がましというかバイトになれよオマエ……。

いろいろと職場の方はおかしい。
わかっていたけどわかっていたけどぬああああ。

そんなこんなで今年が終わりそうです。
災難続きだった、そしてこれからも困難がつづくけれど。

今年はいろんな人との繋がりができた。
それだけでも、今年はいい一年にできたかなあって。
そう、感じています。

さて、こんなところで。
今年はお酒に詳しくなったのでいいお酒呑みまくりですようへへ。

さって飲みつつだらだらするよ!

2011年12月21日水曜日

岳温泉。

寒い寒いと言いつつも、未だに雪も積もらないってどういうことなんでしょうか。
冬なのに。んー。
まあ降らないなら降らないで、運転も楽だしいっか。


さて。

月・火と福島二本松、岳温泉に行ってきました。


さすがに雪も積もってた。まあ山ですしね。

なんとなく疲れてたのです。理由なんてそれだけです。

今年会津に行く暇なかったし。
毎年4月に会津へ行くことが楽しみだったのですが、今年はいろいろありましたからねえ……。


ともあれ温泉! いやっほう!


泉質は特に濁りもなく、刺激もなく、熱くもなく、入りやすいお湯でした。
熱くない、というよりはぬるいんでしょうけど、湯冷めしにくい泉質というか。露天風呂は周りは雪が積もってるけど寒くない。
いい温泉でした。


朝風呂一番乗りー! 
……って思ったのにシャワーのとこに髭剃りと歯ブラシが……。

置いていくなよ片付けようよ……('・ω・`)

しかし朝風呂は心地良い。
そんなことを後から入ってきたおっちゃんと適当にだらだらと話してた。
こういうとこのおっちゃん達は気さくで楽しいからいいですな。
『旅』って感じがする。とてもいい。

そして朝食。


標準的、だからこそ良いという、温泉旅館の朝食でした。
右奥に見えるとろろが美味しかった。
ご飯が美味いというのはいいことです。



そんな感じで。
こういう雰囲気は最高だよな、と改めて。


ついで。
帰りに霞ヶ城に寄ってきました。


本丸などはないので石垣や門、櫓が残る程度です。
それでも楽しい。さすが城。



ここは「箕輪門」。
いろいろと逸話もありますが、個人的には大七酒造の純米大吟醸のイメージです。
全体像を写したかったのですが、私の腕では無理です。でけえ。


誰もいない……。
いやまあこんな時期に行く人もいないよね……。


ここも例に漏れず、戊辰戦争で落ちたみたいですねー。
箕輪門は直したようです。

そういえばここは思ったより震災の影響はない模様。
白河の小峰城は石垣が崩れちゃったのに、強いですな。

小峰城の石垣は直せるんだろうか。直して欲しいけど、やっぱり難しいのかなー。
まずは生活、で後回しでしょうか。仕方ないか。


福島の城を巡りつつ、その土地の酒を飲みたいものですな。



さて、こんなもんです。

話は変わりますが、今日から調理場の方に入りました。


……どうしろっていうんだ……。


調理師免許なんて持ってないよー何しろっていうんだよー。

とりあえず盛りつけたり野菜切ったりしてます。時間見つけて使うかわからないスポンジも焼いてる。

そういやそろそろクリスマスなんですよ。仕事だけどさ。
仕事しようぜ仕事。


よっしゃ酒飲もう!
いやっはー!


2011年12月12日月曜日

年末ですな。

ほぼ家から出ずにだらだらとしていた今日。
つまり外が寒いのか暖かいのかもよくわかりません。
きっと寒かったでしょう。

いやはや、コタツは素晴らしいものですね。


さて。

本日はお酒のご紹介ー。

2011年12月7日水曜日

日本酒の話でも。

各地で雪が降ってますな。今日というより昨日や一昨日ですが。
比較的暖かい、というのは今でも思うところですが、寒いことに変わりはないよなあ、とか。
冬服を準備せねばなりません。去年どんな服着てたか覚えてないや。


さて。

タイトルにある通り、少し酒の話でもしましょうか。
主に、というか日本酒の話。焼酎についてはまたいつか。